Introducció+a+la+Micologia+2011

= CURS INTRODUCCIÓ A LA MICOLOGIA 2011 =

El CEFIRE de Sagunt organitza anyalment i adreçat al professorat, un curs d'iniciació en l'apassionant tema de la micologia per impulsar el coneixement de la natura i la implicació del món educatiu en actituds sostenibles i de conservació de la natura. Aquest curs s'organitza en col·laboració amb les Jornades Micològiques del Centre d'Estudis del Camp de Morvedre.


 * Objectius de l'activitat:**
 * 1) Iniciar el professorat en el coneixement de la micologia i les possibles aplicacions didàctiques.
 * 2) Subministrar recursos basats en el medi natural del nostre entorn per a l’ensenyament de les ciències.
 * 3) Introduir elements d’educació mediambiental.


 * Continguts del curs**
 * 1) Introducció a a la micologia: els bolets, característiques, cicle reproductor, morfologia, toxicologia, etc.
 * 2) Taller de reconeixement i classificació de fongs.
 * 3) Activitats complementàries de les Jornades Micològiques: conferències, exposició i tallers de cuina.
 * 4) Eixida al camp per a la recerca i recollida de bolets.

> IES Clot del Moro (Sagunt). Sessió teòrico-pràctica
 * Dates i horaris:** (Dates definitives després de haver ajornat les activitats en octubre)
 * Dijous 24 de novembre, 17,30 a 20,30 h. [[image:0050_20101025CursMicologia_200px.jpg width="264" height="197" align="right"]]
 * Divendres 25 de novembre, 17,30 a 20,30 h. IES Clot del Moro. Sessiò teòrico-pràctica
 * Dissabte 26 de novembre, 8,00 h. Eixida de camp a la recerca de bolets, lloc a determinar, durada matí o fins mitja vesprada en funció del lloc.
 * Dilluns 28 de novembre, 17,30 a 20,30 h. IES Clot del Moro (Sagunt). Taller de reconeixement de les espècies recol·lectades.

Per a l'aprofitament del curs es recomana portar algun llibre o guia de bolets (tot i que en el curs disposarem d'unes quantes) així com participar en la eixida i aportar espècies per al taller de reconeixement. En la sortida es recomana portar roba i calcer adequat per a la muntanya i la climatologia així com cistella i navalla per recol·lectar espècies. (Recordeu que només és obligatori assistir a les dues conferències)
 * Materials de treball**
 * Activitats complementàries, ja realitzades, de les XIII Jornades Micològiques del Camp de Morvedre, organitzades pel Grup d'Estudis Mediambientals "Salvador Vilalta" del Centre d'Estudis del Camp de Morvedre:**

20,30 h: Inauguració de l'exposició i Jornades. Casa Capellà Pallarés, C/ Arcedià Andreu, 8.Sagunt.
 * Dilluns 24 d'octubre, a partir de les 9,30 h. TALLER D'IDENTIFICACIÓ D'ESPÈCIES I MUNTATGE DE L'EXPOSICIÓ DE BOLETS I DE FOTOGRAFIES.


 * Dilluns 24, dimarts 25 i dimecres 26 d'octubre. EXPOSICIÓ DE BOLETS. Casa Capellà Pallarés, C/ Arcedià Andreu, 8.Sagunt.

CONFERÈNCIES (OBLIGATÒRIES PELS PARTICIPANTS EN EL CURS CEFIRE) (Casa Capellà Pallarés, C/ Arcedià Andreu, 8.Sagunt.)
 * Dimarts 25 d'0ctubre, 19,30 h. CONFERÈNCIA: FONGS COMPETIDORS DE LA TRUFICULTURA, a càrrec de Francisco Tejedor Jordan, membre de la Societat Micològica valenciana (SOMIVAL).
 * Dimecres 26 d'0ctubre, 19,30 h. CONFERÈNCIA: EL CURIOSO TERCER REINO, a càrrec de Ricardo Folgado Bisbal, membre de la Societat Micològica valenciana (SOMIVAL).


 * Dijous 27, 18 h. TALLER DE CUINA MICOGASTRONÒMICA. Restaurant Mar Blau-Jesús Gor. Av. Blasco Ibàñez, 1 (platja) Canet d'En Berenguer.


 * Divendres 28 d'0ctubre, 22,00 h. SOPAR BOLETAIRE preparat pels cuiners dels restaurants col·laboradors, amb lliurament de l'AMANITA CAESAREA i L'AMANITA PHALLOIDES de l'any 2011. Restaurant El Celler, C/ Cavallers,13, Faura),(cal reservar al CECM).

media type="custom" key="10999858" media type="custom" key="11311710"
 * Dissabte 29 d'0ctubre, 12,00 h. Cloenda Jornades. ELABORACIÓ DE PLATS DE FONGS amb la possibilitat de quedar-se a degustar-los en un menú especial que es prepararà. Restaurant Le Fou, C/ del Castell, 49, 46500 Sagunt.

IES Clot del Moros, Partida de Gauza s/n, 46500 Sagunt. (on és) Casa Capellà Pallarés, C/ Arcedià Andreu, 8. 46500 Sagunt. (on és) Restaurant Mar Blau-Jesús Gor. Av. Blasco Ibàñez, 1 (platja) 46529 Canet d'En Berenguer. (on és) Restaurant El Celler, C/ Cavallers,13, Faura. (on és) Restaurant Le Fou. C/ del Castell, 49, 46500 Sagunt. (on és)
 * Llocs:**

Inscripció | confirmació | comprovació llistats professorat en actiu

(Si no esteu en el llistat però us interessa participar contacteu amb el coordinador: cienatsagunt@edu.gva.es